Activités biologiques et toxicité de quelques plantes médicinales récemment introduites sur le marché Algérien (Enquête à M’sila)

Abstract

Cette étude a porté sur l’éducation des composés bioactifs, des activités biologiques et de la toxicité de quelques plantes médicinales récemment introduites sur le marché Algérien (Spiruline, Chlorelle, Ashwagandha, Moringa, Maca et le Thé Matcha), ainsi que sur l’étude de leur consommation au sein de la région de M’sila. Les données bibliographiques ont montré que ces sources naturelles sont riches en composés actifs tels que les polysaccharides, les caroténoïdes, les flavonoïdes, les withanolides, les glucosinolates et les catéchines, leur conférant de nombreuses propriétés biologiques, notamment des activités antioxydantes, anti-inflammatoires, anticancéreuses, antidiabétiques et immunomodulatrices. Certaines de ces sources ont également démontré des effets neuroprotecteurs, cardioprotecteurs et hépatoprotecteurs. En ce qui concerne la toxicité de la Spiruline, la Chlorelle, la Maca et le Thé Matcha présentent généralement une bonne tolérance, tandis que l’Ashwagandha et le Moringa peuvent provoquer certains effets indésirables lorsqu’ils sont consommés à fortes doses ou dans des conditions particulières. Les résultats de l’enquête révèlent une variabilité du niveau de connaissance des participants et une utilisation relativement limitée de ces plantes. Bien que la majorité des participants les connaissent mais leur utilisation reste moins. Le Thé Matcha est la plante la plus connue et la plus utilisée, et l’efficacité de ces plantes est globalement modérée. Enfin, la sensibilisation aux risques potentiels liés à leur toxicité demeure insuffisante, soulignant la nécessité de renforcer l’information sur leur utilisation et leurs effets sur la santé.