Evaluation de l’activité antibactérienne de l’huile essentielle de Mélissa officinalis

Abstract

La famille les lamiacées compte environ 3 000 espèces, est largement répandue en Algérie parmi eux, on trouve la Melissa officinalis . Le but de cette étude est d'extraire les huiles essentielles de cette espèce, ainsi que l'étude de l'activité antibactérienne et l'étude phytochimique. A travers ces résultats, nous constatons que: Le rendement estimé de 2,42% est très acceptable. Ainsi que l'efficacité de l’huile essentielle est importante vis-à-vis certaines souches bactériennes par rapport à certaines références.