Contribution a l'étude de l'élevage bovin laitier dans la wilaya de M'sila

Abstract

En vue de caractériser l'élevage laitière au niveau de la région de la Wilaya de M’sila, La présente étude a été réalisée durant la période s’étalant du 08mars jusqu’au 18 mai 2020, L’enquête à été réalisé sur (28) exploitations répartis sur (07) communes dans (03) daïras, totalisant ainsi 1698 têtes des bovins, dont 911 vaches laitières. Cette analyse typologique a pour but d’analyser la conduite des bovins, ainsi l’analyse paramétrique des données récoltées sur le terrain à montré que l’activité de l’élevage est considéré comme principale, la Holstein est la race de choix chez la plus part des éleveurs avec une production laitière moyenne de 20L. Cependant ces élevages sont freinés par de multiples problèmes à savoir : (i) l’indisponibilité alimentaire et les prix élevés, (ii) la faible présence des universitaire avec 10.72% ainsi les bâtiments d’élevage sont construite a l’ancienne chez 60.71% des structures visités, (iii) la monte naturelle est le mode le plus utilisé chez 64.30% des éleveurs enquêtés,