Screening biologique et phytochimique du genre Thymus

Abstract

L'objectif principal de ce travail est Screening biologique et phytochimique du genre Thymus ,par l’étude de la Biologie et métabolisme secondaire de ce genre. Une recherche théorique bibliographique sur les espèces du genre Thymus sont des plantes médicinales largement répandues dans l'Algérie. Ils sont utilisées en phytothérapie pour leurs activités antioxydante et antiinflammatoire, car ils sont riches en huiles essentielles. Pour les activités antimicrobiennes l’essence de Thymus est souvent rapportée comme étant parmi les huiles les plus actives. Son composés majoritaires, le thymol et le carvacrol possèdent également une forte activité antimicrobienne. Les espèces du genre Thymus sont riches en métabolites secondaires tel que : des flavonoïdes, des mono terpènes, des sesquiterpènes, des Tanins, des Quinones , Acides phénols et des huiles essentielles . On a cité les espèces plus commun : Thymus algeriensis , Thymus fontanessii Boiss et Reut , Thymus numidicus , Thymus vulgaris , Thymus capitatus