Étude phytochimique et pouvoir biologique de la plante médicinale « Bassia Indica »

Abstract

La plante algérienne « Bassia Indica » appartient à la famille des Chénopodiacées, répandue dans les zones arides, les déserts et les sols alcalins. Notre étude est fondée sur l’évaluation des activités antibactérienne, antioxydante et anti-inflammatoire de quatre extraits organiques isolés de cette plantes. L’obtention de ces quatre extraits est effectuée par une macération hydro-éthanoïque, suivi d’une extraction liquide-liquide à fin de séparés l’extrait brute en quatre phases par des solvants organiques de différentes polarités (l’éther de pétrole, le chloroforme, l’acétate d’éthyle et le nbutanol). Les différents extraits (éther de pétrole, chloroforme et n-butanol) de cette plante possèdent une très faible activité antibactérienne, alors que le pouvoir antioxydant de ces extraits est significative et surtout la forte activité d’extrait n-butanolique qui pourrait s’expliquer par la présence des polyphénols et des flavonoïdes en quantité considérable contre le radical libre DPPH. L’activité anti-inflammatoire des extraits (éther de pétrole, acétate d’éthyle et n-butanol) a montré que l’extrait d’acétate d’éthyle à une concentration de 20mg/ml possède une activité inhibitrice contre la dénaturation de protéine, alors que les autres extraits ont des résultats très faibles comparés avec celle du standard.