Les huiles essentielles et leurs extraction ,conservation et utilisation

Abstract

Les huiles essentielles possèdent des vertus thérapeutique certaines qui les rendent indispensable en médecine humaine, en particulier leur propriétés anti-infectieuses. Les huiles essentielles sont des produits odorantes, généralement de composition complexe obtenues à partir d'une matière première végétale botaniquement définie, soit par entraînement par la vapeur d'eau, soit par distillation sèche, ou par procédé mécanique, appropries sans chauffage